Комментарии:
1. Ванилин — по вкусу
2. Корица — по вкусу Шарлотка с яблоком и корицей
| Состав на 1 порцию: | |
| Калории: | 21.8631 Ккал. |
| Линолевая: | 0.609 мг. |
| Линоленовая: | 0.0006 мг. |
| Архедоновая: | 0.001 мг. |
| Клетчатка: | 0.572 мг. |
| Белки: | 0.2799 мг. |
| Жир: | 1.1589 мг. |
| Углеводы: | 3.1575 мг. |
| Натрий: | 1.08 мг. |
| Калий: | 5.8 мг. |
| Кальций: | 0.97 мг. |
| Магний: | 0.79 мг. |
| Фосфор: | 3 мг. |
| Йод: | 0.235 мг. |
| Цинк: | 0.1195 мг. |
| Селен: | 0.06 мг. |
| Железо: | 0.065 мг. |
| Каротин: | 0.0009 мг. |
| Витамин B1: | 0.0029 мг. |
| Витамин B2: | 0.0055 мг. |
| Витамин B6: | 0.0042 мг. |
| Витамин B12: | 0.0052 мг. |
| Витамин PP: | 0.0177 мг. |
| Витамин E: | 0.4723 мг. |
| Витамин D: | 0.022 мг. |
| Фолацин: | 0.361 мг. |
| Витамин C: | 0.521 мг. |
Приготовление:
Яблоки порезать крупным кубиком.
Сбрызнуть лимонным соком, корицей. Перемешать. Выложить в форму, смазанную маслом.
Яйца взбить с сахаром в пышную пену.
Муку смешать с разрыхлителем. Всыпать в яйца и аккуратно перемешать.
Вылить тесто на яблоки, равномерно распределить.
Выпекать в духовке 20 минут при 180 градусах.
Готовый пирог посыпать по желанию сахарной пудрой через сито.